ГлавнаяГрузоперевозки скоропортящихся грузов

Грузоперевозки скоропортящихся грузов

  Скоропортящимся (срочным) является специальный груз, пригодность для конкретной цели или состояние которого может ухудшиться в связи с такими факторами, как нежелательные изменения температуры, влажность или задержка в доставке. В этом случае требуется срочная доставка груза, поскольку срок хранения некоторых грузов, даже при особых условиях, истекает очень быстро. Но от чего же зависит скорость таких перевозок? Первое - от скорости прохождения маршрута, и второе - от продолжительности всех этапов подготовки груза, его погрузки, разгрузки, оформления всех необходимых документов и многое другое.

Известны следующие группы скоропортящихся грузов:

-продукты растительного происхождения: ягоды, фрукты, грибы, овощи и др.;

-продукты животного происхождения: рыба, мясо различных птиц и животных, молоко, икра, яйца и др.;

-продукты переработки: различные жиры, молочные продукты, колбасные изделия и иного рода мясные продукты, замороженные плоды, сыры и др.;

-живые растения: цветы, саженцы и др.

Условия при транспортировки скоропортящихся грузов:

    Скоропортящиеся грузы, которые предъявляются грузоотправителем к перевозке, должны иметь при погрузке такую температуру, которая рекомендована для хранения данных продуктов.

   При перевозке скоропортящихся грузов, должен быть обеспечен в кузове авторефрижераторов температурный режим, обеспечивающий сохранность транспортируемых продуктов на протяжении всего пути следования до момента разгрузки.

  Допускается прием к перевозке свежих фруктов и овощей с температурой выше той, которая рекомендована для хранения.